Question

食用油长期放在玻璃瓶中可以吗？

油壶是普通玻璃的可以用吗？，

Answer 1

家庭存放食油一般用两种容器,一是塑料瓶、二是玻璃瓶。虽然玻璃瓶比塑料瓶存放食油时间要长一些,但也不是永不变质,特别是透明的玻璃瓶久存食用油也容易引起变质。

因为玻璃有较好的透光性,而光线可以促使油脂氧化,特别是光线中的紫外线和紫色、蓝色光线对油脂有很大的破坏作用。科研人员研究发现,透明的玻璃瓶存放食油30天后即开始发生酸败、变味,营养价值降低,其酸败的程度随存放时间的延长而逐渐加重。因此,透明的玻璃瓶不宜久存食用油,最好用绿棕色的瓶子存放,并避开光线直射。

Answer 2

建议放在深色的玻璃瓶中避光保存 高端食用油一般都是用深色玻璃瓶包装 主要是光照和高温会导致食用油酸变

Answer 3

食用油放在玻璃瓶中，
只要不超过保质期是可以的。