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这个问题要根据每个人的具体情况。总的说来,不同食物对血糖的影响不一样。糖尿病患者最好少吃主食,少吃淀粉制品,如米饭、粥、面条、面包、土豆,杂粮,尽管杂粮中含有一些粗纤维,但是如果煮的很烂,也会引起血糖升高,如果生吃的话,吸收会慢些,对于血糖影响会小些,但是不煮熟,胃肠功能未必能够接受。正常人食用淀粉和糖对血糖影响最大,蛋白质其次,脂肪对血糖的影响最小,脂肪基本不刺激胰岛素分泌,蛋白质刺激胰岛素分泌的量相当于糖和淀粉的0.56左右,糖和淀粉刺激胰岛素分泌的量是最大的。糖尿病是由于胰岛素分泌不足,造成血糖升高,所以糖尿病患者单纯吃脂肪,对于血糖几乎没有什么影响,比如,你早餐只吃油煎鸡蛋,餐后血糖可能没有升高,只吃红烧肉,餐后血糖也没有升高,如果只吃面粉和米饭,其主要成分是糖和淀粉,血糖自然会升高,单纯吃纯瘦肉蛋白,血糖升高幅度相对较小,刺激胰岛素的量相当于淀粉和糖的一半左右。所以糖尿病患者尽可能少吃淀粉和糖,可以适当增加蛋白质和脂肪的摄入,这样对血糖影响会很小。
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你好,一般来说血糖高的话不能吃含糖量特别高的食物,比如碳水化合物还要在医生的指导下进行治疗。
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血糖高的患者不能吃高热量、高脂肪的食物,像是常见的水果、点心、糖果、干果,包括排骨、红烧肉等食物。
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血糖高,不能吃什么食物,血糖高,不能吃的食物很多,比如含糖高的水果蔬菜,米面都尽量少吃,吃一些低糖的
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