Question

慢性肾功能不全饮食上要注意什么？

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Answer 1

应根据慢性肾功能不全的情况选择不同的治疗方法。当然，儿童慢性肾功能不全的治疗不同于成人。我们成年人可以适当控制蛋白质，但儿童应该考虑生长发育过程，因此蛋白质的控制量没有成年人严格。比如面条，尽量减少大米和面条的摄入，因为它含有大量的植物蛋白质。植物蛋白本身会加重肾功能的损害。甘薯和土豆可以作为主食。如果你感到不适，及时看医生。

在饮食方面，必须低盐低脂肪，以防止高血压造成的负担加重。同时，应注意控制油的摄入，减少脂肪肉、蛋黄和坚果类食物的摄入。此外，应注意限制蛋白质的摄入，尤其是植物蛋白质，主要包括豆类。动物蛋白，如瘦肉、蛋清和牛奶，可以适当食用，此外，根据不同情况，有必要限制含钾和磷的食品的消费。

肾脏用于形成尿液，排出体内废物，调节水和电解质的平衡，因此肾脏对人体非常重要。当肾功能受损时，会出现一系列症状和身体症状，如蛋白尿、水肿、高血压、贫血、代谢性酸中毒、氮质血症和尿毒症。饮食治疗可以减少代谢废物的形成，减少有害物质的摄入，维持水、电解质和酸碱平衡，保持良好的营养，减少肾脏排泄负担。

慢性肾功能不全患者应注意低盐低脂饮食，避免高盐饮食引起血压升高，增加肾脏负担。同时，应注意控制油的摄入，减少脂肪肉、蛋黄和坚果类食物的摄入。此外，应注意限制蛋白质的摄入，尤其是植物蛋白质，主要包括豆类。动物蛋白，如瘦肉、蛋清牛奶等。此外，根据不同情况，有必要限制含钾和磷食品的消费。严重水肿的患者应少喝液体。

Answer 2

注意饮食的清淡，要多吃新鲜的蔬菜，也要选择能够补充热量的食物，还要多吃坚果，或者是水果，注意饮食方面的搭配。

Answer 3

需要多吃粗粮，选择高蛋白的食物，注意饮食方面的情况，少吃肥肉，要多吃坚果类的食物，要以清淡的饮食为主。

Answer 4

要补充足够的热能，最好选用含蛋白质低的麦淀粉、土豆、白薯、南瓜、粉丝作为热能的主要来源。每天蛋白质的摄入量要根据患者的肾功能情况来决定，一般主要是来源于瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶。