羊肉上的肥肉怎么做才好吃

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高粉答主

2021-04-12 · 关注我不会让你失望
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我们平常都非常喜欢吃羊肉这种食材,那么羊肥肉怎么做比较好吃呢?现在让我们看一看做法。

工具/原料

羊肉400g

白萝卜200g

姜块4g

白酒适量

盐3g

枸杞3g

葱适量

方法/步骤

1

羊肥肉想要好吃,我们推荐做成白萝卜炖羊肉。首先我们准备一下食材。

2

然后我们再把白萝卜切成小块,羊肉切片,如下图。

3

然后往锅里放入凉水,放入羊肉和白酒去腥。

4

然后在往锅里倒入水,放入羊肉,白萝卜,枸杞,姜片和葱块。

5

然后我们就用大火炖煮,时间不必太长。

6

然后就改成小火多炖一会,大约30分钟,放些盐就可以出锅了。

END

方法/步骤2

1

总结:

1. 准备一下食材。

2. 再把白萝卜切成小块,羊肉切片。

3. 往锅里放入凉水,放入羊肉和白酒去腥。

4. 在往锅里倒入水,放入羊肉,白萝卜,枸杞,姜片和葱块。

5. 就用大火炖煮,时间不必太长。

6. 改成小火多炖一会,大约30分钟,放些盐就可以出锅了。

注意事项

要挑选质量比较好的羊肉。
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