
老北京铜锅涮肉的正宗吃法是什么?
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北京铜锅刷肉的正宗吃法,就像咱们四川人吃火锅一样。
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正宗吃法就是蘸芝麻酱
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老北京铜锅涮肉吃的就是这一口热乎劲
铜锅、嫩肉、再来一杯二锅头
围炉而坐,吃的就是那个氛围
热热闹闹红红火火的,暖胃暖身。
铜锅、嫩肉、再来一杯二锅头
围炉而坐,吃的就是那个氛围
热热闹闹红红火火的,暖胃暖身。
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北京铜锅涮肉吃法一定是要用木炭作为燃料。这样才能够吃出原汁原味的味道。
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用筷子夹肉在料锅中涮上30秒左右吧即可食之也可以瞧料吃之。
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