鹅肉和鸭肉哪个更好吃?
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鹅肉和鸭肉来说应该是鸭肉比较好吃,鸭肉的肉质比鹅肉来的细嫩一点,鹅肉吃起来口感比较木,因此鸭肉好吃,但是萝卜白菜各有所爱,有的人觉得鹅肉还要香一点。
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这就要看个人的感觉了。但是我感觉鸭肉更好吃一些,毕竟鸭肉有多种比较著名的吃法,比如烤鸭、樟茶鸭、鸭脖、鸭翅、卤鸭、咸水鸭等等。但是鹅肉我只知道烧鹅比较有名。另外,我个人感觉鸭肉比较细嫩一点,鹅肉似乎比较粗。所以还是鸭肉我感觉更好吃一些。
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鹅肉相对与鸭肉来说,会更为肥美一些,细腻一些,鸭肉的口感比较柴,骨架比较多。但鹅肉的脂肪含量比较少,
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鸭肉是最好的,鸡肉第二,鹅肉像嚼蜡。
1、鸡肉最嫩,我们常吃的家禽之一,也是使用率最广的家禽。
2、鸭子肉肥,光是从香味这一方面说,鸭子肉要比鸡肉好。
3、鹅肉,应该是这三种家禽中最不常吃到的,鹅肉最老,筋力也最大
1、鸡肉最嫩,我们常吃的家禽之一,也是使用率最广的家禽。
2、鸭子肉肥,光是从香味这一方面说,鸭子肉要比鸡肉好。
3、鹅肉,应该是这三种家禽中最不常吃到的,鹅肉最老,筋力也最大
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