午饭吃什么好?
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建议你在午餐时可以适量吃鸡肉、鱼肉、羊肉、芹菜、土豆等富含蛋白质和维生素的食物,避免吃辛辣或刺激性较强的食物,以免刺激胃肠道粘膜。并且建议你可以在餐后一小时吃新鲜的水果,以补充机体所需的维生素。
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建议你在午餐时可以适量吃鸡肉、鱼肉、羊肉、芹菜、土豆等富含蛋白质和维生素的食物,避免吃辛辣或刺激性较强的食物,以免刺激胃肠道粘膜。并且建议你可以在餐后一小时吃新鲜的水果,以补充机体所需的维生素。
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按照中国营养学会推荐,午餐应该是做到均衡,品种要多、丰富,一般建议要做到主食要有,然后荤菜、素菜、水果,或者是各种粗杂粮、豆制品要比较丰富。
午餐后可以选择一些餐后水果,水果建议在午餐2小时后进食,选择含糖量比较低的一些水果,大概100克左右,这样的午餐饮食搭配是比较健康又合理的。
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对于一个健康人,午饭要包括足够的能量,肉、菜和主食要进行合理搭配。肉建议选择健康的鸡肉或鱼肉为主,此类肉是优质蛋白,含有丰富的不饱和脂肪酸,可以补充所消耗的营养和能量。菜选择绿色蔬菜为主,如小白菜、西兰花或其他绿色蔬菜,可以提供所消耗的营养物质,尤其是抗氧化剂,提高机体的抵抗力。主食,中国人选择米饭或馒头,但需要注意整餐七分饱或八分饱,尽量不要吃过度。
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日常午餐可以做到一份主食,两份蔬菜,一份主食的量大概在75克到100克之间,两份蔬菜大概是200克到300克之间,然后一份蛋白质。蛋白质的摄入可以选择豆制品,大豆类或者些其他的鱼虾、瘦肉类,蛋白质量大概也在100克之间。
午餐后可以选择一些餐后水果,水果建议在午餐2小时后进食,选择含糖量比较低的一些水果,大概100克左右,这样的午餐饮食搭配是比较健康又合理的。
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