家常炖豆腐做法

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.2万个赞
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炖豆腐制作步骤如下:
1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。
2、白菜要清洗干净,切成长短相等的段。
3、粉条要事先泡在温水中,让其泡软备用。
4、将适量的猪肉切成薄片。
5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
6、放入猪肉炒至出油。
7、再放入豆腐炒至变色。
8、加入白菜。
9、炒至白菜变软出水。
10、放入泡好的粉条。
11、加入酱油,美极鲜,清水,五香粉,盐炒匀。
12、大火烧开。
13、盖盖转小火炖15分钟。
14、撒香菜段关火即可。
15、盛盘,出锅了。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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血刺熊猫tc
2022-08-15 · TA获得超过2789个赞
知道小有建树答主
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   导语 :豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的.多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。下面就来看看家常炖豆腐的做法吧!

  食材主料

  豆腐500g

  辅料

  辣椒适量 葱适量 花椒适量 盐适量 味精适量

  步骤

  1.将豆腐洗干净切成三角块或者小方块

  2.辣椒、葱切成段

  3.锅内放油,放花椒、辣椒段、葱段爆香然后加入适量水烧

  4.见汤开放进盐、豆腐、 再用慢火炖10分钟

  5.最后放上味精即可出锅

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