遇碘能变蓝色物质的是（ ） A. 脂肪 B. 水 C. 淀粉 D. 蛋白质 我来答 1个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识？ 花椒科普 2022-07-04 · TA获得超过2842个赞 知道小有建树答主 回答量：1013 采纳率：100% 帮助的人：85.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉．若溶液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有．所以，遇碘能变蓝色物质的是“淀粉”． 故选：C． 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐：
