批发现成的包子卖赚钱吗
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批发现成的包 子卖,如果周围的客流量很好的话,那么就可以赚钱。实际上是否赚钱和客流量以及周围的环境等都有直接关系。还要参考卖什么馅儿的包 子,才会更赚钱才会卖得快。所以这些都需要去经营才可以做到的。
既然说到包 子了,我们来看一道做法。
水晶虾包
具体制作方法
第一步:准备食材。澄面150克、玉米淀粉50克、开水适量、鲜虾400克、猪肉100克、姜适量、胡萝卜1根。(澄面也叫小麦淀粉,在超市可以买得到。猪肉也可以选择比较肥的五花肉或者纯肥肉膘,这个随自己的口味。)
第二步:把虾的头、脚、壳、尾、虾线去掉,剩下的虾仁留用。
第三步:把一半的虾仁切成大块;另一半虾仁剁成馅儿;猪肉剁馅;姜切末。
第四步:往馅料中放入2勺食用油、1勺料酒、半勺盐、1勺生抽、半勺白糖、少许白胡椒粉,然后朝一个方向用手开始搅拌,搅拌至肉馅起劲,然后再多摔打几次,馅就做好了。
第五步:开始和面。把澄面和玉米淀粉混合,然后倒入开水,边倒边搅拌,搅拌至没有干粉为止。(一定是开水哦!)
第六步:把面取出放到面板上揉匀。然后盖上保鲜膜,静置5分钟。(揉好的面,一定要放到保鲜膜中,不然很容易风干。接下来的几步,也一定要注意把暂时不用的面放到保鲜膜中盖好哦。)
第七步:将面搓成长条,然后切成均匀大小块。
第八步:取一个小块揉圆,压扁,放到保鲜膜中。(一定要先在面板上铺一层保鲜膜,然后再盖一层,这样才可以防粘。)
第九步:用一个小板将小块压成圆形。(可以用菜刀、木板什么的来压,效果一样的。)
第十步:压好后的虾包 皮。(虾包 子皮要现包现压哦,千万不要一次做太多,否则容易干裂。)
第十一步:往虾包 的皮中放入适量的馅料。(馅料中最好要有一到两块虾仁哦。)
第十二步:由一边开始捏起,将虾包捏严实。(在包的时候,手要轻一点,否则容易将皮捏破。)
第十三步:虾包的全部捏好后逐个放到胡萝卜片上,这样可以很好的防粘。开水上锅,大火烧7-8分钟即可关火。然后趁热开动吧,味道非常好哦。
既然说到包 子了,我们来看一道做法。
水晶虾包
具体制作方法
第一步:准备食材。澄面150克、玉米淀粉50克、开水适量、鲜虾400克、猪肉100克、姜适量、胡萝卜1根。(澄面也叫小麦淀粉,在超市可以买得到。猪肉也可以选择比较肥的五花肉或者纯肥肉膘,这个随自己的口味。)
第二步:把虾的头、脚、壳、尾、虾线去掉,剩下的虾仁留用。
第三步:把一半的虾仁切成大块;另一半虾仁剁成馅儿;猪肉剁馅;姜切末。
第四步:往馅料中放入2勺食用油、1勺料酒、半勺盐、1勺生抽、半勺白糖、少许白胡椒粉,然后朝一个方向用手开始搅拌,搅拌至肉馅起劲,然后再多摔打几次,馅就做好了。
第五步:开始和面。把澄面和玉米淀粉混合,然后倒入开水,边倒边搅拌,搅拌至没有干粉为止。(一定是开水哦!)
第六步:把面取出放到面板上揉匀。然后盖上保鲜膜,静置5分钟。(揉好的面,一定要放到保鲜膜中,不然很容易风干。接下来的几步,也一定要注意把暂时不用的面放到保鲜膜中盖好哦。)
第七步:将面搓成长条,然后切成均匀大小块。
第八步:取一个小块揉圆,压扁,放到保鲜膜中。(一定要先在面板上铺一层保鲜膜,然后再盖一层,这样才可以防粘。)
第九步:用一个小板将小块压成圆形。(可以用菜刀、木板什么的来压,效果一样的。)
第十步:压好后的虾包 皮。(虾包 子皮要现包现压哦,千万不要一次做太多,否则容易干裂。)
第十一步:往虾包 的皮中放入适量的馅料。(馅料中最好要有一到两块虾仁哦。)
第十二步:由一边开始捏起,将虾包捏严实。(在包的时候,手要轻一点,否则容易将皮捏破。)
第十三步:虾包的全部捏好后逐个放到胡萝卜片上,这样可以很好的防粘。开水上锅,大火烧7-8分钟即可关火。然后趁热开动吧,味道非常好哦。
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