喝牛蒡有什么功效
以下是牛蒡的功效:
1、降压功效
牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。牛蒡中富含的牛蒡酸和水溶性纤维,对血压可以起到针对性的降低作用。
2、减火功效
牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,干扰脂肪粒子滋生,从而达到减火的效果。
3、美容功效
牛蒡具有很好的美容功效,能清理血液中的垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,还能消除色斑、黑褐斑。
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扩展资料:
牛蒡又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,在台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称。
属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。
参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0916/c14739-28718119.html"target="_blank"title="牛蒡的功效--人民网">牛蒡的功效--人民网
牛蒡子原产地为中国,后来流入日本。牛蒡子是二年生草本植物,第一年所有的营养集中在根茎部分,第二年才开花结果。牛蒡生长的年数越多,其质量就越差。第二年时,牛蒡的根茎部像萝卜一样呈木质状态,黑色,里面充满了异样物质。牛蒡子在农村很常见,而且食用方法也多种多样,最简单的食用方法就是泡茶。那么,你有喝过牛蒡茶吗?牛蒡茶的功效与作用及食用禁忌有哪些呢?带着你的疑问一起来看看吧。
牛蒡茶色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。因为牛蒡茶是干制牛蒡制作而成的,所以喝浓度较高的牛蒡茶容易产生上火的现象,建议大家在饮用的时候可以加一些绿茶、香油,蜂蜜之类调节一下就不会出现上火的现象了。
牛蒡茶也可以对疔疮肿毒、皮肤疖肿起到清热解毒的功效,对于湿疹,以及风热导致的荨麻疹,都有很好疏风清热的作用。另外对于牙痛,用牛蒡茶含漱,也可以起到治疗的功用。