海水稻为什么比普通水稻贵?

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小王学长在线支持
2022-07-13 · 本人性格热情,工作勤奋负责,尽职尽责。
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1.生长环境的不同。
海水稻生 长在靠近海域的盐碱地带,具有较强的抗盐碱性和抗涝抗倒伏性,而水稻通常指的是淡水稻,也就是生长在平原、山地等淡水区域的品种,抗涝抗倒伏性较差。

2.所含营养的不同。
海水稻的营养成分含量远远高于普通大米。其中海水稻中的蛋白质含量达到14.6g/100g,而普通大米的蛋白质含量仅为6.7g/100g。这主要是因为海水稻特有的含有丰富的蛋白质这一水稻种质资源的特性,同时加以采取了独特的栽培措施,致使海水稻大米中的蛋白质含量高于普通水稻稻米。
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