Question

有哪些特色美食一出本地就不对味了

Answer 1

我国的每个省份都有着一些比较特色的小吃，相信大家在外出游玩的时候，除了看风景，很多人都会想去尝尝当地的特色小吃，很多地方的特色小吃还是比较适合大众口味的，非常的好吃，但是也有一些特色小吃，外地人表示完全无法接受。其中有3种特色小吃，本地人都觉得很好吃，但是外地人根本下不去口。

第一样就是福建地区的特色毛鸡蛋。毛鸡蛋是用未孵化成功的鸡蛋制作而成，食用的方式有很多种，煎煮油炸都行，很多敲碎的毛鸡蛋都能看到里面已经未成熟的小鸡了。看着非常的残忍，外地人根本下不去口，但是本地人却觉得这种毛鸡蛋非常的有营养，很好吃。

第二样就是北京的豆汁。豆汁是北京非常具有特色的小吃了，是以绿豆为原料制作的，在清朝时期，还是宫廷饮料。北京人都比较喜欢喝豆汁，但是外地人如果第一次喝的话可能直接会吐，因为味道实在是太奇怪了，有酸味、苦味、还有臭味，总之味道是一言难尽。在北京民间还有一种说法，要想分辨是不是北京人，不用听口音，看会不会喝豆汁就行了。

第三样就是折耳根，也被叫做鱼腥草。是云贵川非常喜欢吃的一种小吃，可以凉拌、煮火锅、或者用作调料。鱼腥草也是一种草药，具有很多功效，清热解毒等等。但是外地人对于这种美食是无福消受，很多外地人都吃不惯这种味道，觉得太腥了。