盐渍裙带菜的做法

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戴蒙栽毯36
2021-06-11 · TA获得超过187个赞
知道小有建树答主
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食盐1/2茶匙,米醋1/2汤匙,蒜泥1汤匙,芝麻油1茶匙 [1]
做法编辑
1.将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块
2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)
3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可 [1]
烹饪技巧编辑
1、黄瓜切的薄点更好看好吃,我这里切的有点厚;
2、裙带菜不用过分的搓洗,以免洗烂掉。 [1]
1.将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块
2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)
3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可
制作小技巧编辑
1、黄瓜切的薄点更好看好吃,我这里切的有点厚;
2、裙带菜不用过分的搓洗,以免洗烂掉。
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