山东各地方言差别大吗？
对于外省的人来说，貌似山东话都一个味，要么是邢捕头那样的，要么就是黄渤那样的。
总体上来说，山东的方言差别确实不像福建、广东那样“十里不同音”。这主要与山东的地形地貌及地理区位有关系。山东大部分地区要么属于华北平原，要么属于胶东丘陵地貌，没有连绵的大山阻隔， 历史 上的人员交流就比较频繁，不容易形成小范围的语言隔离。山东位于黄河文明的核心区域内，不管是中国 历史 前期的洛阳、开封，还是后期的北京，山东离都城的距离都不算远，所谓九省通衢之地、兵家必争之所。这些因素都影响了山东的语言发展。
不过，对山东省内居民来说，天天浸染在这个环境中，反而更能听出山东各地方言的差别。山东西部菏泽的居民要想和山东东部威海的居民畅快交流，难度也是相当之大的。
2015年齐鲁晚报的微信（齐鲁晚报也是齐鲁壹点的娘家呢，齐鲁壹点是齐鲁晚报的官方客户端）曾做过一个山东各地追公交车的方言合集，看着非常 搞笑 ，也说明了山东各地方言的差别。在这里，笔者再贴出来，大家体会一下：
大家乐一乐的同时，是不是看出山东各地方言的区别了呢？
其实，山东方言整体上可以分为四个小片区：西齐区（济南为中心），西鲁区（济宁为中心），东潍区（潍坊为中心），东莱区（烟台为中心）。也有说可以分为三个官话片区的，分别是冀鲁官话（鲁中、鲁西），胶辽官话（胶东半岛），中原官话（鲁南、鲁西南）。这是学术意义上的解释了。
山东方言，山东话又称鲁语，山东话属于北方话，属于官话系统，但在发音上具有自己独特的个性，与以传统的北平话和东北话为代表的北部方言差异较大。
语言学家参考古代入声字今天在山东各地的地域分布，将山东方言又划归四个不同的官话小区：冀鲁官话、胶辽官话、淮海官话、中原官话。
从山东方言内部来看，山东方言自鲁西到胶东是慢慢过渡的。距离相近的地区之间，方言更容易相互理解。
粗略区分，山东人的发音习惯以郯城县、临沂市、蒙阴县、沂源、莱芜向北，以东的所有地区在发“r”这个音时，均为“y”。如，青岛人会把“人，日头，热”发音为“银，易头，耶”。
而在同一条线以西，特别是鲁西南地区 “shu”音发为“f”，例如“水”、“睡觉”、“说话”、“树”等发音为“非”、“费觉”、“佛话”、“富”。
基本情况就是这样，但是淄博市的博山、东营市的广饶，潍坊市的寿光，青州，临朐北部，济南市的章丘有个特例，“人”“热”等发音为“len”“le”。这在山东省是最为奇特的。
从理解的难度粗略说，属于官话系统的山东方言总体而言虽然各地各有特色，但能听懂标准普通话的人理解起来并不太困难。农村地区的方言或许因为保留更多方言词而增加了理解的难度，城区居民即使讲方言也多半夹杂着大量现代汉语词语、外来词等，容易理解；即使是从南方方言区来的大学生，也容易与当地人交流。（当然，说好方言，非得说得地道才行啊。）
差别非常大，总体来说有冀鲁官话，中原官话，胶辽官话。济南一带属于最地道的山东口音，属于冀鲁官话当中的一大分支；胶东地区是胶辽官话，尤其烟台威海一带，和大连地区口音很接近，但青岛话则属于胶辽官话当中的一个小分支，和烟台很不一样，感觉是介于烟台和济南口音之间的一种。鲁西南地区比如聊城、菏泽等地区属于中原官话，虽然属于山东地界，但口音跟河南话更相似，尤其聊城濮阳两地几乎是一样的方言。其他细分的就太多了，虽然不像一些南方地区十里不同音，但也是有很多细节上的不同，尤其一些口头禅和尾音差别很大，无法细数。
作为山东人的我，感觉差别还是挺大的
尤其沿海城市和内陆城市的差别
山东又称为齐鲁大地，泰山以北为齐，泰山以南为鲁，南北说话方言还是有区别的
山东话分为冀鲁官话、胶辽官话、中原官话
冀鲁官话主要是济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等地方说的话
中原官话指分布在河南省、陕西省、安徽北部、江苏北部及我省鲁南、鲁西南包括菏泽、济宁、枣庄、临沂等说的方言，我就是济宁人，有没有感觉有些山东人和河南人说话挺像的，这就是中原官话
胶辽官话主要是沿海城市的青岛威海烟台说的话，他们说话我都听不太懂
放在全中国的范围内看：山东省各地方言差别并不大！中国有八大语系，其中官话和晋语系对山东话影响最大，官话和晋语系继承了元未明初的汉语用辞，我们现代人读元朝作品不困难。山东由于离北京和河南开封都很近，受官话影响最深，并且由于明朝山西洪洞县大槐树大规模往山东移民，山东的许多地方用词都一致，就是发音有点差别，举个例子：夜来，就是昨天的意思。这个词在烟台龙口、莱州和蓬莱等县市的传统大家族的农村比较常见，山东其它地区至今也用"夜来"。"夜来"用得最多的还是山西省和河北省部分地区，"夜来"在元朝的文学作品中经常出现。总之，元未明初的用辞、离京都距离近和明朝山西大规模移民的几个条件决定了山东各地方言有许多用词都一样！
山东各地方言差别大吗？
差别还是非常大的。
例如：
桓台淄博一带：精爱爱（个子不高的意思），牟带带（很小的意思）；口歹饭（吃点东西）；
高密、即墨一带：银（人）；易头（太阳的意思）；
寿光一带：七块喽（吃块肉的意思）；稿（东西的意思）；
莱阳莱西一带：二伯五（二百五的意思）；来司（莱西）；
济南一带：老师儿（不认识陌生人的尊称）；
青岛一带：师傅（不认识陌生人的尊称）；
鲁西一带：费觉（睡觉的意思）；
等等。
山东各地方言差别很大。就拿青岛来说，下辖各区市就有很大差异，胶州莱西即墨平度各不相同，相互之间听不懂对方话很正常。尤其是莱西，ZCS和ZHCHSH不分，莱西市乍听起来是莱斯斯（谐音来洗洗），而即墨当地人说鸡米。就胶东半岛来说，北部和南部差异也比较大。青岛由于移民比较多，来自全省乃至全国的人占比很大，口音混杂，比较容易识别，和鲁西北差别不大，但胶东半岛北部，比如烟台威海等地，就有很大差别，而且语调也不一样。R音和Y音不分，耳濡目染，经常会念成耳语目染。鲁西北和鲁西南也不同，德州话和河北话比较相近，济宁话和泰安话比较相近。
我是烟台的，现在在青岛上学，烟台青岛离得很近，但我听不太懂青岛话，一般都是半听半猜。也听不懂济南话。但泰安威海济宁的方言还是听得懂得。但其实各地方言差别挺大的，语音语调，各种事物的说法都差别很大。我舍友有4个山东的，我们交流过方言，差别不小。
我觉得差异很大，大学时整个宿舍都是山东省内的，第一天晚上飙家乡话笑的肚子疼，那时才觉得我们那的话好土，其他地方的话和普通话差不多,整体来说就是沿海和内陆的差异挺大的，说土话别人竟然听不太懂，我家易（日）照滴
山东各地方方言还是有差别的，但是整体来说都属于北方方言。根据《中国语言地图集》的汉语方言分区资料，山东一百多个县市的方言均属于官话大区（也叫北方方言）。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律，山东各地方言又分别划归三个不同的官话小区：冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。
冀鲁官话：指通行于河北省、天津市以及山东省济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40余县市在内的方言。冀鲁官话在山东以济南话为例，济南话特点：豪爽快直，日常语言交流当然也坦诚相见、毫无戒备之心，所以无需转弯抹角;而且唯恐词不达意，所以每个音节都发成重音。如宋代的“夜来”，明代的“崴拉”、“倒达”、“仰摆”等等。一些古代少数民族的语词和外来语在济南话中更是俯拾皆是。如“赛(蒙语，好)”、“关饷(满语，发工资)”等。
中原官话：指分布在河南省、陕西省、安徽北部、江苏西北部及山东临沂、菏泽、滕州、济宁、曲阜等30个县市在内的方言。以济宁方言为例，济宁方言是古代鲁国方言的发展，古代鲁国的领土，大多全在济宁。孔子在这里长大，中国 历史 上第一个“平民学堂”也是在这里出现的，自孔子开始，影响中国思想 历史 几千年的儒家文化在这片土地上发祥开来。千年礼乐归东鲁，万古衣冠拜素王。济宁方言很有意思，白慌——别着急，傍黑——傍晚，白吵了——不要闹了，倍儿倍儿哩——好。
胶辽官话：分布在山东半岛和辽东半岛。其中山东青岛、烟台、威海，大致相当于人们常说的“胶东方言”的范围。
以青岛话为例，青岛话特征是舌音比较重。青岛的方言是融合了地域特色、 历史 文化、民风民俗而形成的，有海洋的气息，保留了生活原汁原味的感觉。喝啤酒 ——哈啤酒，狭窄—— 窄(zhei)吧(轻声)，傻——彪、嘲、半仙、愚。小嫚儿，嫩可真稀罕银!
一方水土一方人，在长期的繁衍过程中，人的性格和语言也形成了很大程度的地域性差异。人是 社会 的人，性格特征主要是后天习得的，正是我们中国的 历史 底蕴，以及地理的多样性，才形成了语言在地域上的差异。
