
唯美食与爱不可辜负
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毋庸置疑的是,这世上最美妙的事除了爱情,便是享受美酒与美食了。在这一口又一口慢慢咀嚼的过程中,我们的灵魂慢了下来,从这快节奏的现代生活中得以暂时地释放,并真切地感受到“活着”。
一个懂生活的人必是懂得吃的,每一道能被称之为“美食”的菜肴,都是连接着人的味蕾,牵扯着记忆最深处的情愫的。对于游子来说,吃是一个不大不小的难题。它像身上的一块疥癣,仿佛若无其事地待着,却在不经意间撩拨你的痒,诱你回忆旧时的味道,体会出门在外的孤独。
初中时,转到宁远三中,虽然家乡在这,我却是土生土长的外地人。还好两个地方都在一个市,方言除了口音不同,基本没什么不同。除此之外,于我来说,一切安好。
时光渐移,线性时间中无法感知到的问题开始作祟,吃的欲望突然如急症般发作,更头疼的问题是,想的尽是些在异乡吃不到的食物。很多以为早已忘记的画面鬼魅般浮现眼前,闭眼就能看见。凤爪,肠粉,炒牛河,艇仔粥,春卷,奶黄包......那是儿时在广州生活时常与父亲一起吃早茶的记忆......水晶巷酱板鸭,四小对面的桂林卤粉,商业城的铁板烧,徐家井小贩自制的各种特色小吃......那是小学步行上学时每天都吃不完的美味盛宴......
一个懂生活的人必是懂得吃的,每一道能被称之为“美食”的菜肴,都是连接着人的味蕾,牵扯着记忆最深处的情愫的。对于游子来说,吃是一个不大不小的难题。它像身上的一块疥癣,仿佛若无其事地待着,却在不经意间撩拨你的痒,诱你回忆旧时的味道,体会出门在外的孤独。
初中时,转到宁远三中,虽然家乡在这,我却是土生土长的外地人。还好两个地方都在一个市,方言除了口音不同,基本没什么不同。除此之外,于我来说,一切安好。
时光渐移,线性时间中无法感知到的问题开始作祟,吃的欲望突然如急症般发作,更头疼的问题是,想的尽是些在异乡吃不到的食物。很多以为早已忘记的画面鬼魅般浮现眼前,闭眼就能看见。凤爪,肠粉,炒牛河,艇仔粥,春卷,奶黄包......那是儿时在广州生活时常与父亲一起吃早茶的记忆......水晶巷酱板鸭,四小对面的桂林卤粉,商业城的铁板烧,徐家井小贩自制的各种特色小吃......那是小学步行上学时每天都吃不完的美味盛宴......
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