请问化学防腐剂对身体有害吗?

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妖感肉灵10
2022-11-01 · TA获得超过6.4万个赞
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通过国家安全的检验合格后的防腐剂对人体是没有危害的。
防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期,就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。实践证明,采用防腐剂是达到上述目的的最经济、最有效和最简捷的办法之一。
防腐剂一般来说是不会对身体造成影响的,因为我们平时最常用的食品防腐剂,一种是山梨酸钾,另外一种是苯钾酸钠.看它们的样子,很像平时我们吃的糖。
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2024-10-28 广告
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射手翼ok

2022-04-27 · TA获得超过789个赞
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防腐剂通常是指加入食品、药品中以防止其腐坏、变质的一类添加剂,如果是防腐剂添加剂量在国家规定的安全范围内,少量随食物、药物等一起进入人体后一般不会对人的身体造成明显伤害,但如果长期大量摄入防腐剂或其重金属含量超标,可能会导致急慢性中毒、过敏、致癌、致畸等危害。

1、急慢性中毒:常用的防腐剂一般有苯甲酸、山梨酸、亚硫酸等,防腐剂过量摄入或其杂质含量较高,可引起人体急慢性中毒。如长期大量摄入苯甲酸、山梨酸等酸性物质,可能会造成机体酸碱平衡失调,从而出现头晕、腹泻等不适症状。防腐剂中含有的铅、汞等重金属成分,如果重金属成分超标,可导致重金属中毒,如汞中毒,可引起腹痛、休克、尿毒症等症状;

2、过敏:部分人是敏感体质,可能对防腐剂所含成分过敏,比如异噻唑啉酮类、甲醛释放剂及对羟基苯甲酸酯类等。食入含防腐剂的食品、药物后,可出现瘙痒、红疹等过敏反应

3、致癌、致畸:部分防腐剂若长期使用或摄入,可能会有致癌、致畸风险,如化妆品中应用广泛的尼泊金酯类防腐剂,可能会导致患乳腺癌的风险升高,而硝酸盐与肉制品中含的亚硝酸盐可能会发生反应,生成致癌的亚硝胺,此外,三氯生和三氯卡班等可能会使胎儿健康受损。
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2022-04-27
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化学品肯定有
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