糖尿病患者怎样吃主食能让血糖更平稳呢?需要注意些什么?
一般来说,主食是指淀粉类食物,它是人体摄入碳水化合物的主要来源。由于碳水化合物是身体功能的主要组成部分,糖尿病患者也需要吃主食,但要注意主食的数量:糖尿病患者主食的摄入量应控制在3-5两/天,太少可能导致饥饿酮症,太多可能导致餐后血糖显著升高,这不利于血糖控制。
主食种类:粗粮与精粮是糖尿病患者的最佳选择,不仅可以增加饱腹感,还可以降低血糖指数,有利于血糖控制。避免过度烹调食物,并尽可能短的时间烹调(如果已经烹调或可以食用)。例如,长期煮粥的gi较高,而大米的gi较低。少吃多餐可以降低餐后血糖,这是非常有益的,可以减轻胰岛的负担,有利于控制疾病,稳定血糖。少吃多餐,即每天不少于3顿,每顿主食不超过100克。
三高是现在非常常见的疾病,通常发生在老年人身上,但随着生活水平的提高,越来越多的年轻人患有三高。然而,“富裕的疾病”——糖尿病更为困难。糖尿病患者需要注意吃什么,怎么吃,什么时候吃。对于糖尿病患者来说,饮食控制对维持血糖稳定至关重要。
对于糖尿病患者,一日三餐必须在固定时间食用。定时进食对维持血糖稳定有很大帮助。与正常人一日三餐相比,糖尿病患者可能需要增加三餐之间的补充食物时间。不管一天吃多少顿饭,一定要同时吃。如果糖尿病患者不经常进食,他们的血糖特别容易出现紊乱,这对血糖的稳定性不利。除了大米,还有许多种主食。糖尿病患者在选择主食时可以尝试更加多样化。可以选择米饭和面条。对于糖尿病患者来说,如果他们想在吃主食时保持血糖的稳定,他们可以尝试一起吃一些粗粮。