橙子皮上的黑点是什么 橙子皮上有黑点是怎么回事

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游医明达
2022-08-13 · TA获得超过2570个赞
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在日常生活中,很多人买橙子的时候都会发现橙子表皮上面有黑色的点点,这是比较常见的一种现象,很多人都会遇到这种情况。橙子上面有黑点,很多人都会担心橙子是不是变质坏了,是不是不能吃了。那么橙子皮上有黑点还能吃吗?下面让我们具体来看看吧!

橙子皮上有黑点还能吃吗

橙子皮上有黑点能不能吃要看具体情况:

沙皮病能吃

这是一种病,叫沙皮病,药水没控制好。这种黑点无关紧要,只是不好看而已,对其他的一点影响都没有。

沙皮病,没事的,说明药打了被雨水冲了,所以没有控制住沙皮病,说明是无农药的。

一般情况下是可以食用的,有可能是柑桔黑点病,以前称为树脂病或沙皮病,果实在谢花后至果实整个膨大期均可发病,表面形成褐色或黑褐色点状、线状、曲线状、环形或不定形的硬胶质小粒点,病菌浓度高时病斑呈泥块状或泪痕状。

发霉变质不能吃

上面的黑点是一种霉菌。虽然在你看来果肉是好的 ,但是霉菌的菌丝已经扎根于果肉中了,而多数的霉菌对人的身体都是有害的,所以,为了你的身体健康 还是不要吃的好。

如果只是橙子表面上有黑点可以吃,如果拨开皮里面也有黑点不建议吃,以免拉肚子。

橙子怎么挑选甜的

看果蒂

果蒂,即橙子的肚脐。肚脐处小的才好吃。有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小得多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

看颜色

要挑颜色红的橙子,颜色较红的橙子,成熟度比较高,口感会较甜。但不同品种可能会稍有差别。

看形状

有人买橙子喜欢挑大的,但橙子并不是越大越好。橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来囗感欠佳。所以,买橙子还是以中等个头为宜。

另外,橙身越长越好吃,俗语说”高身橙,扁身柑,光身橘”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

掂重量

同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

捏表皮

表皮有弹性的好吃。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳。购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易感受到。

吃橙子的注意事项

1、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

2、不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。

3、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

4、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

5、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

7、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

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