Question

10l烤箱可以烤几寸蛋糕

Answer 1

8寸。10L烤箱内部尺寸为26厘米X23厘米，高16.6厘米。进口斜面式烤箱尺寸在24.5厘米X22厘米以下。功率都在800瓦以下。8寸蛋糕内饼直径为20.32厘米，加上模具边沿有22厘米以上。

10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具。10L烤箱属于迷你烤箱，内部实际尺寸一般是26厘米X23厘米，高度16.6厘米。进口的斜面式的烤箱尺寸在24.5厘米X22厘米以下。两者功率都在800瓦以下。 蛋糕大小是英制单位，正确的单位是英寸。1英寸＝2.54厘米，8寸的蛋糕，就是不算模具，8寸内饼的直径为20.32厘米，加上模具边沿有22厘米以上。 所以八寸的蛋糕模勉强可以塞进去，但是没有足够的热交换空间，根本烤不好，外焦中间夹生。五寸的直径小于14厘米，比较合适，6英寸蛋糕胚所占直径是16.24厘米左右，已经很勉强了。 烤蛋糕有专用的模具，常见有带不沾涂层和阳极铝合金两种，在模具上都会标示大小和寸数，很容易可以识别和买到。