Question

菠萝是什么季节的水果

Answer 1

一般说菠萝是夏季的水果，但其实菠萝一年四季都有，只是采收期不同。

菠萝这种水果在春、夏季节吃是最好的，是需要削皮吃的，吃之前用盐水浸泡一下，入口后酸酸甜甜的。菠萝在冬天属于反季水果，菠萝自爱春夏季节吃是最好的，但冬天的菠萝也是可以吃的，只不过价格又贵，口感又不好。

挑选方法

1、看果肉组织：切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的凤梨为优质品；劣质凤梨果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟凤梨的果肉脆硬且呈白色。

2、看果实硬度：用手轻轻按压凤梨，坚硬而无弹性的是生凤梨；挺实而微软的是成熟度好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的凤梨；如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不可以再食用。