Question

洋葱是根还是茎

Answer 1

洋葱是茎。

洋葱为百合科的葱属多年生草本，是一种在地下生长的变态根茎。洋葱的球形块头很大，几乎是球形，从纸质到薄皮，在日常生活中是可以吃的，而在洋葱下面的根茎则是根。洋葱是一种两年生的植物，没有主根，根须呈弓形，附着在茎的底部。

根

根，植物学名词，一般指植物在地下的部位。主要功能为固持植物体，吸收水分和溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分。许多植物的地下构造本质上为特化的茎（如球茎、块茎），根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽，具有根冠，分枝由内部组织产生而非由芽形成。

胚根是种子萌芽後首先出现的器官，它向下生长深入土壤而固持幼苗。裸子植物与双子叶植物的胚根日后发育成主根；主根向下长，侧根或次生根则侧出，这类型的根系称为主根系统。有些植物(如胡萝卜与芜菁)的主根为贮藏器官，因内含食料而膨大。

以上内容参考：百度百科——根