Question

红枣三蒸三凉的做法

Answer 1

红枣三蒸三凉的做法如下：

步骤：1、500克红枣清洗干净，蒸闹圆锅里放水，水开蒸30分钟，拿出来晾1个小时。

2、这是第一次蒸完 ，晾1个小时。

3、第二次蒸30分钟，晾1个小时。

4、第三次蒸25分钟，晾了一晚上。

5、晾好得红枣装在罐头瓶子里，冰箱冷藏。

三蒸三晒红枣的作用与功效

具有一定补中益气、养血生津以及健脾养胃等作用。红枣味甘、性温液烂塌，归脾、胃，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质成分，其营养价值是很高的，适星吃具有一定补中益气、生津养血以及健脾养胃等作用，营养价值以及食用价值是很高的。

三蒸三晒红枣是常见的一种烹饪手法，可以使红枣补铁、补血的效果更强，适量吃有利于改善气血亏虚引起的头晕、头痛等不适症状，其次就是经过了三蒸三晒的红枣，质地一般比较软烂，适量吃可以减少对人体胃肠道的刺激，对于肠胃虚弱的人群来说会更加友好。

过量吃可能会引起上火。红枣味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸、胡萝卜素以及多种矿物质成分，适星吃能为人体补充充足的养分。

适量吃是不会导致人体上历孝火的，但如果过量吃，毕竟红枣是温性的食物，是可能会导致人体上火的，使人体出现口干、口渴以及喉咙干痛等不适症状发生。