端午节期间吃什么蔬菜
端午节本质上和其它节日没什么区别,至于蔬菜什么并没有明确的传统,或者是规矩来规定,根据个人喜好而定,一般都是吃粽子为主,搭配一些其它食材。
江南地区节日期间爱吃五黄。意思就是五种带有黄字的食材,鲜美的黄鱼和黄鳝,还有好吃的咸鸭蛋,以及黄瓜和雄黄酒,这几种食材一到端午节是必吃的。
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端午节饮食注意事项
1、要注意主食与副食的搭配。
逢佳节对于饮食方面,住住会比平常丰盛了许多,而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多,还有一些相当比较油腻的美食等,其实我们现在生活水平,对于平常饮食来说都不日很差,对于还是没有这样的暴饮暴食,如果遇上佳节,难免都会过量。
2、粗粮与细粮的搭配。
在节日里一般情况下,相对平常来说会吃得比较丰盛一些,可能食量相对会增加了许多,这个时候对于消化方面就要注意了,因为如果我们的饮食方法一旦作了很多的改变,有可能我们的胃会受不了,出现身体不舒服等情况。
3、饮酒要适量。
在端午佳节里,亲朋好聚欢聚一起,喝酒一般是在所难免的,喝酒也可以增加活跃的氛围,,不仅可以增加气氛,还可以促进我们人体血液的循环,但是如果是过量的话,那么就会对我们的身体造成危害了,严重者还会引起酒精中毒,特别是有酒精性肝炎的患者,更是要注意,以免引起疾病的发作。