煮熟吃对身体有益处的水果,你知道有哪些吗?
秋天是瓜和水果大量上市的季节。但国庆过后,气温骤降,不少中老年人群出现脾胃虚寒的问题。吃了一点冷水果就容易腹痛、腹泻……因此,今天我们就教你吃水果煮熟的方法,在吸收水果营养的同时不伤害胃!成熟的苹果能健脾止泻苹果生吃时,它含有维生素B族,维生素C比较丰富,能生津止渴;苹果煮熟后,健脾、胃、消化作用更强。烹调后,纤维变软,对老年人的肠胃刺激减少。谁的苹果这些水果熟了吃,健脾、消化、止咳润肺,更有利于营养的吸收配料:苹果,土豆泥,葡萄干,杏仁,枸杞。
步骤:苹果洗干净后,把它切开,用勺子把苹果核取出来。将苹果肉与麦芽浆、葡萄干、杏仁和枸杞混合,然后放入苹果中,去掉果肉。盖上苹果盖,蒸15-20分钟。葡萄柚煮熟吃,润燥、化痰、消食柚子热量非常低,水分含量非常高,具有一定的饱腹感,尤其是在秋季这样的干燥季节,非常适合想减肥、补水、保湿的朋友食用。
不要把剩下的柚子皮扔掉!不仅可以放在冰箱、鞋柜里吸附异味。白色的果肉实际上是可以食用的。这些水果熟了吃,健脾、消化、止咳润肺,更有利于营养的吸收《与其余饮食谱》记载:柚皮、苦、甜、消食、化痰、散怒之气、好。皮猪肉与柚子加工后果肉洁白,与肉馅蒸在一起,软糯可口,比肉馅更香。这些水果熟了吃,健脾、消化、止咳润肺,更有利于营养的吸收
实践:将五花肉切成手指大小的厚片。锅里烧热油,把五花肉炸成肥肉。另一锅放入洋葱、生姜,放入炸好的肉片,加酒、陈奶烧火上色,加老抽、白糖及适量水,盖上火煮5分钟。葡萄柚皮去硬皮,白色果肉提前煮10分钟,然后在冷水中浸泡30分钟。五花肉和榨干水的柚子皮一层一层码,蒸20分钟,出锅倒出多余的肉汁,倒在盘中。梨熟了吃,可以滋补肺秋梨甘凉润,能润肺生津,止咳平喘。这叫“秋润干初果”!