红烧肉太咸了怎么变淡?

 我来答
乐菊月0I4

2022-12-25 · TA获得超过246个赞
知道小有建树答主
回答量:962
采纳率:90%
帮助的人:15.7万
展开全部
这种情况的出现,最直接最爽脆的做法就是放进开水里,刷几下,将原味道刷走,然后重头跑一遍。

你也可以通过加糖、或糖水来稀释盐分的咸味。

你说的烧肉在广东人里叫「汶」猪肉 。但最理想的做法就是发现太咸的时候,就加水,甚至重新来过,先用热水泡走这些酱汁。再放油,盐重新来过。加糖冲淡咸味会让整盘肉的味道变得「怪」。

有人说,添加牛奶。我个人觉得,添加牛奶比添加糖更容易出现【怪味】。除了添加糖水之外,还可以添加辣椒粉、蜂蜜。
ysmdd

2022-12-25 · TA获得超过3.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:4.3万
采纳率:99%
帮助的人:3272万
展开全部
你好,红烧肉太咸了可以加一点白糖,能够去咸味,也可以再加点水炖一会儿。
希望能帮到你。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友35e965d
活跃答主

2023-02-18 · 来这里与你纸上谈兵
知道大有可为答主
回答量:1.9万
采纳率:98%
帮助的人:382万
展开全部
红烧肉如果味道太咸,可以放一些水,里面放一点粉条再放一些自己喜欢的蔬菜进行中和,这样的话既能够解腻,而且能够使红烧肉的味道变得淡一些!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式