黄豆除了做豆浆 还有哪些食用方法
黄豆对我们来说并不陌生,在我们的日常生活中我们很常见的一种食物,黄豆的应用很多的,所以多吃黄豆对身体是很有好处的,无论是老人还是小孩,多吃一些黄豆对身体有很轻的增强体质的作用,让身体越来越好,那么,黄豆除了做豆浆,还有那些食用方法呢?
苦瓜黄豆猪骨汤的做法
1.主料准备好,黄豆提前泡发3—5小时
2.苦瓜去籽洗净,切成厚片,姜切片,猪骨放入锅中,放姜片,焯去血水
3.将焯好的猪骨放入砂锅中,放姜片,注入足量的清水,放入泡好的黄豆和苦瓜,大火烧开后,小火煲1.5小时,期间最好不要揭盖
4.煲好之后调入盐和鸡粉即可
炒黄豆的做法介绍:
1、黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。炒锅清洗干净,小火烧干放入黄豆,慢火炒。
2、炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。找个透气好点的盖垫,倒上炒好的黄豆摊好凉透。
3、再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。
茄汁黄豆
原料:黄豆500克,番茄酱100克,白糖40克,精盐、油各适量,白醋少许。
制作:
1、黄豆洗净,浸泡半天,用高压锅煮至熟酥,备用。
2、锅置火上,倒入油,待油至六成热时,放入番茄酱、白糖、白醋炒至出红油,再倒入黄豆、精盐翻炒片刻即可。
看望上面的介绍,相信大家对黄豆有了一定的了解了吧,黄豆富有很丰富的植物蛋白,而且这些蛋白质是人体必比可少的,所以我们应该多吃一些这种的黄豆,而且多吃的话可以让自己的身体更加的健康,度女孩的皮肤还很有好处的。