Question

黄豆除了做豆浆 还有哪些食用方法

Answer 1

　　黄豆对我们来说并不陌生，在我们的日常生活中我们很常见的一种食物，黄豆的应用很多的，所以多吃黄豆对身体是很有好处的，无论是老人还是小孩，多吃一些黄豆对身体有很轻的增强体质的作用，让身体越来越好，那么，黄豆除了做豆浆，还有那些食用方法呢?

　　 苦瓜黄豆猪骨汤的做法

　　1.主料准备好，黄豆提前泡发3—5小时

　　2.苦瓜去籽洗净，切成厚片，姜切片，猪骨放入锅中，放姜片，焯去血水

　　3.将焯好的猪骨放入砂锅中，放姜片，注入足量的清水，放入泡好的黄豆和苦瓜，大火烧开后，小火煲1.5小时，期间最好不要揭盖

　　4.煲好之后调入盐和鸡粉即可

　　 炒黄豆的做法介绍：

　　1、黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净。炒锅清洗干净，小火烧干放入黄豆，慢火炒。

　　2、炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。找个透气好点的盖垫，倒上炒好的黄豆摊好凉透。

　　3、再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。

　　 茄汁黄豆

　　原料：黄豆500克，番茄酱100克，白糖40克，精盐、油各适量，白醋少许。

　　制作：

　　1、黄豆洗净，浸泡半天，用高压锅煮至熟酥，备用。

　　2、锅置火上，倒入油，待油至六成热时，放入番茄酱、白糖、白醋炒至出红油，再倒入黄豆、精盐翻炒片刻即可。

　　看望上面的介绍，相信大家对黄豆有了一定的了解了吧，黄豆富有很丰富的植物蛋白，而且这些蛋白质是人体必比可少的，所以我们应该多吃一些这种的黄豆，而且多吃的话可以让自己的身体更加的健康，度女孩的皮肤还很有好处的。