Question

吃什么补微量元素

Answer 1

补微量元素食物有：　

1、菠菜。

几乎所有的深绿色叶菜都是镁的好来源，因为每一个叶绿素分子当中都含有一个镁离子，所以颜色越绿，含微量元素镁越多，如菠菜。

2、坚果和植物种子。

各种坚果的钾、钙、镁含量都比较高，特别是对于补充微量元素镁元素比较有帮助，如杏仁、葵花籽、腰果等。

3、大豆。

含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，富含蛋白质和纤维，半杯大豆（91克）所含的微量元素镁可满足一天需求量的50%。。

4．香蕉。

除了维生素和膳食纤维外，一根中等大小的香蕉还含有32毫克镁。草莓、黑莓、葡萄和无花果等水果也含有一定量的微量元素镁。

5、小白菜。

小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。

参考资料来源：人民网-饮食新知：4种食物最补镁