
安格斯牛是哪个国家的
安格斯牛是英国的。
安格斯牛是英国的。原产地及分布安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡,并因地得名。育种工作从18世纪中后期开展,肉用性状着重在早熟性、肉质、屠宰率、饲料利用率和犊牛成活率等方面进行选育,取得了重大成就。
在现代肉牛业中起着举足轻重的作用。1862年英国开始安格斯牛的良种登记,1892年出版良种登记簿。自19世纪开始向世界各地输出,现在世界主要养牛国家人多数都饲养这个品种牛。
安格斯牛特征:
安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛。该牛头小而方,额宽,颈中等长、较厚,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型。红色安格斯牛新品种。
与黑色安格斯牛在体躯结构和生产性能方面没有大的差异。国外以黑色为主。体重和体尺安格斯牛犊牛平均初生重25~32千克。成年公牛平均活重700-900千克,成年母牛500~600千克。
安格斯牛肉嫩度和风味很好是世界上唯一一种用品种名称作为牛肉品牌名称的肉牛品种。屠宰率一般为60%~65%,哺乳期日增重0.9-1千克。育肥期日增重(1.5岁以内)平均07~09千克。牛适应性强,耐寒抗病,性情温和易于管理,国际肉牛杂交体系中被认为是最好的母系。