Question

盐会过期吗

Answer 1

盐一般是会过期。

盐的主要化学成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，但是并不能够说明没有变质。如果存放时间比较长，受潮之后就有可能会被放射性污染，会影响到口感。平时要养成良好生活习惯，避免吃一些变质食物，还要做到营养均衡全面。

食盐的保存办法：

1、密封保存，食盐保存不当，很容易受潮，所用可以把食盐倒入小罐子里面保存，随用随取，非常方便，还能保证食盐不变质。另外，含碘的食盐很容易氧化分解，应该放在阴凉干燥的地方保存，否则盐就会缺少营养价值。

2、加碘的食盐因为营养成分会比较多，所以在保存的时候应该格外注意。含碘的食盐很容易氧化分解，应该放在阴凉干燥的地方保存，否则盐就会缺少营养价值。可以包含碘的食盐装在有色的罐子里面密封保存，这样就可以防止光照，还能避免食盐吸湿。

3、如果食盐比较多，可以把食盐里面放入适量的玉米淀粉以及大米，这样可以保持食盐的干燥度，用这样的方法也可以保存得比较久，而且操作起来比较方便。