Question

糖尿病人能吃什么水果

Answer 1

其实糖尿病人所有的水果都可以吃。很多人都被误导了。很多血糖高的人都被别人告知，不要吃甜的水果。因为在很多人的观念当中，认为甜的东西都是含糖量很高的，其实有时候事实却跟你们主观认为的刚好相反。水果之所以叫水果，就是因为大部分都是水分，剩下的糖能有多少呢？很多水果都很甜，但是含糖量都不高，大部分水果的含糖量只有10%左右，只有小部分是20%左右。像西瓜和甜瓜都很甜，但是含糖量只有5%左右。
水果主要含的就是果糖，也有一小部分的葡萄糖。而果糖是不会引起胰岛素升高的，只要每天吃不超过100克的果糖，也就是每天吃一斤到两斤的水果，都不会给身体造成代谢的负担。即使每天吃超过100克的果糖，如果你有大量的运动消耗，也不会造成身体的负担。大部分果糖在肠道就已经被转换成能量被身体利用，不会增加身体的消化负担，剩下的会转换成葡萄糖，糖原，乳酸，只有不到1%会转换成脂肪。
而且水果当中还含有膳食纤维，可以让糖分缓慢进入血液当中。水果也含有一部分的酵素，可以帮助糖代谢利用。水果也含有很多的维生素，矿物质和经过植物净化的水分。所以水果的综合营养价值还是很高的，血糖高的人就应该每天吃一两斤的水果增加营养的来源。好过每天吃那么多含糖高的米面类的食物，我们现在所吃的米面类的食物含糖量达到80—90%以上，这才是我们饮食当中最大糖的来源，我们就应该少吃或者不吃这样的食物，而是改成以吃土豆，红薯，芋头，淮山，玉米，新鲜的蔬菜水果为主。

Answer 2

糖尿病人吃水果的四个基本原则：
欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。
吃水果的时间：水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺
负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的数量：根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果（可提供约90千卡的热量），同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
水果的选择：各种水果的碳水化合物含量为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。一般而言，猕猴桃、草莓等含糖量较低，对糖尿病人较为合适，而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高，糖尿病人不宜食用。