有哪些为了健康一定不能吃的食物
2023-02-03
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第一,天然含有毒素或可能被污染的食材
有毒,自然就不能吃,在广大自然界同样也存在有致命毒素的“美食”。
例如野生蘑菇、不知来源的河豚鱼、生的豆角与黄豆芽、未经处理的苦杏仁、不知何物的野菜或野果。
这些食物由于含有我们所认知或尚未认知的毒素,例如未经严格处理的河豚鱼,其含有自然界毒性最强的河鲀鱼素,能够在30分钟就能麻醉神经,对人体最低致死率仅仅只需0.5mg。
即便河豚洁白如霜,肉味腴美,即便含有多种丰富营养元素,但生命只有一条,还是别以身试毒则好。
第二,没有安全保障的食物
像长期放在室温,且没有加热杀菌的剩饭剩菜,细菌或微生物的繁殖滋生风险也很大。
又或者已经腐败很久的蔬果,死掉的虾蟹,又或者发霉的坚果或粮食,其安全性也是受到很大的质疑,所以还是直接丢弃为好。
第三,成为过敏源的食材
由于不同人的过敏源不同,因此引发过敏的食材也是不同。
有些人对芒果过敏,哪怕一小口都会引起水肿、呼吸困难,而有些人乳糖不耐受,导致消化不良或腹泻等现象,还有些人只因吃了一小口含有坚果的食物,就导致呼吸衰竭等。
所以过敏这事儿,还得看你自己,必须要知道自己哪些过敏,哪些不耐受,吃的时候多多注意。
实际上,除了上述这3种会对人体产生明显的毒害之外,其他食物都是根据自己健康而划分。
例如槟榔等这类被划为致癌物的食物、高盐高油类食物等,这类也是结合自己身体情况,再根据健康权衡来选择是否拒绝。
而一些吃了之后不舒服的食物,例如不爱吃香菜的人,那可以完全不吃。
什么胡萝卜、羊肉、芹菜这类,只要自己不爱吃,那就不吃就好。
有毒,自然就不能吃,在广大自然界同样也存在有致命毒素的“美食”。
例如野生蘑菇、不知来源的河豚鱼、生的豆角与黄豆芽、未经处理的苦杏仁、不知何物的野菜或野果。
这些食物由于含有我们所认知或尚未认知的毒素,例如未经严格处理的河豚鱼,其含有自然界毒性最强的河鲀鱼素,能够在30分钟就能麻醉神经,对人体最低致死率仅仅只需0.5mg。
即便河豚洁白如霜,肉味腴美,即便含有多种丰富营养元素,但生命只有一条,还是别以身试毒则好。
第二,没有安全保障的食物
像长期放在室温,且没有加热杀菌的剩饭剩菜,细菌或微生物的繁殖滋生风险也很大。
又或者已经腐败很久的蔬果,死掉的虾蟹,又或者发霉的坚果或粮食,其安全性也是受到很大的质疑,所以还是直接丢弃为好。
第三,成为过敏源的食材
由于不同人的过敏源不同,因此引发过敏的食材也是不同。
有些人对芒果过敏,哪怕一小口都会引起水肿、呼吸困难,而有些人乳糖不耐受,导致消化不良或腹泻等现象,还有些人只因吃了一小口含有坚果的食物,就导致呼吸衰竭等。
所以过敏这事儿,还得看你自己,必须要知道自己哪些过敏,哪些不耐受,吃的时候多多注意。
实际上,除了上述这3种会对人体产生明显的毒害之外,其他食物都是根据自己健康而划分。
例如槟榔等这类被划为致癌物的食物、高盐高油类食物等,这类也是结合自己身体情况,再根据健康权衡来选择是否拒绝。
而一些吃了之后不舒服的食物,例如不爱吃香菜的人,那可以完全不吃。
什么胡萝卜、羊肉、芹菜这类,只要自己不爱吃,那就不吃就好。
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