Question

红豆薏米芡实莲米红枣枸杞能一起煮粥吗

红豆薏米芡实莲米红枣枸杞能一起煮粥吗

Answer 1

红豆莲藕粥的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味： 清香味 工艺： 煮 红豆莲藕粥的制作材料： 主料： 糯米50克,莲藕80克,赤小豆40克,莲子20克 调料： 冰糖15克 教您红豆莲藕粥怎么做，如何做红豆莲藕粥才好吃 1. 糯米、红豆分别洗后，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分； 2. 莲子洗净，用冷水浸泡回软； 3. 莲藕洗净，切片备用； 4. 锅中加入约1500毫升冷水煮沸，将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入，再次煮滚后转小火慢熬约2小时； 5. 见粥稠以后，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 红豆八宝粥的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 红豆八宝粥的制作材料： 主料： 赤小豆150克 辅料： 稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克 调料： 白砂糖100克 教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃 1. 将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟； 2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料； 3. 再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀： 1. 粥熬好后，有时干果不软，吃起来顶嘴； 2. 因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。 小帖士-健康提示： 1. 红豆主含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等； 2. 红豆与大米、苡仁、百合等煮成的红豆粥属滋补营养食品，有健脾益胃、消肿解毒等功效。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 稻米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。