Question

七叶树的果实可以吃吗

Answer 1

不能。
七叶树果实不能吃，它的果实中含有大量的皂角苷，也叫做七叶树素，食用后能够破坏红血球，是一种有毒物质，所以不可以食用，它的果实一般叫做婆罗子，又名苏罗子，形状近似于圆球形，有黄褐色的斑点。
七叶树果实不可以直接吃，但它的种子可食用，直接吃味道苦涩，需要将其用碱水煮熟后才可以食用，味道如板栗。
七叶树是公认的好树种，但生长速度太慢，一般情况下，养护10年以上的树才可以开出花朵来，它在初夏开花，花期大约20天左右，然后就开始坐果了。
七月树的花期在春夏的4-5月之间，它的果期在10月左右，果实的外壳很薄，干时仅有1.5-2毫米厚，成熟时常为3瓣裂。