朝天椒和小米辣哪个辣
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朝天椒辣。
朝天椒比小米椒要辣。朝天椒是辣椒的变种,辣度可以达到50000-100000斯高威尔,其辣度已经达到十万级了,是非常辣的。而小米辣也是非常辣的辣椒,辣度为30000-50000斯高威尔,略低于朝天椒。
回答朝天椒种类非常多,有长辣椒、樱桃椒、圆锥椒等,都是属于朝天椒之一,辣度较大,颜色根据品种的不同,会出现红色、绿色等。
小米椒种类单一,只有一个品种,是朝天椒的一个品种,辣度较小,体形相对较小,未成熟时呈淡绿色,成熟后呈橙黄色,制成干辣椒主要呈红色。
朝天椒和小米椒区别
1、种类区别:朝天椒是辣椒的统称,它又分为很多品种,其中包括长辣椒、樱桃椒、簇生椒等,而小米椒则不同,小米椒就是一个辣椒品种,它并没有其他的品种。但是,有些人也会把小米椒叫做朝天椒。
2、外形区别:朝天椒和小米椒的外形差别并不大,不过可以从个头进行区分,相对来说,小米椒要比朝天椒小,就是因为个头小,所以被取名小米椒,朝天椒的个头一般都会比小米椒大。
3、辣度区别:朝天椒和小米椒吃起来的辣度不同,两种辣椒都是很辣的,不过相比较而言,朝天椒要比小米椒更辣,而小米椒吃起来辣度不是特别高,辣椒的香味会更浓郁。朝天椒其实是辣椒的变种,因此吃起来要比一般的辣椒更辣一些。
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