怎么判断虾皮是生的还是熟的 我来答 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 刺任芹O 2023-01-09 · TA获得超过6.2万个赞 知道顶级答主 回答量:38.7万 采纳率:99% 帮助的人:8697万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 判断虾皮是生的还是熟的方法如下:1、加工不同。虾皮之所以存在“生熟”之分,最本质的原因,就在于它们在加工上的不同。生虾皮是将生毛虾清洗后,直接烘干或晾晒制成。而对于熟虾皮来说,在整个加工过程中,会多一个“煮熟”的步骤。2、外观不同。经过生晒制成的生虾皮,弯曲程度较小,整体看上去还是偏直的,并且眼睛的颜色多为黑绿色。而经过煮熟后再制成的熟虾皮,经过高温加热后会出现收缩的情况,因此外观的弯曲程度要更明显一些,眼睛部分的颜色多为黑色。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: