Question

世界上最早驯化栽培的水果

Answer 1

世界上最早驯化栽培的水果是无花果。

无花果，又名映日果、智慧果、优昙钵、天仙果、古度子。原产阿拉伯，后传入中国，是人类最早栽培的果树之一。

研究发现，无花果很可能是新石器时代就为人类引种的第一批植物之一，距今已经有至少五千年的栽培历史，同葡萄、海枣以及油橄榄并称为世界上最早驯化栽培的“四大古果”。

无花果名字的由来

因为无花果是雌雄异花，花隐于囊状花托内，平常只见其果，不见其花，我们的祖先在栽培时误以为其无花结果，只看到果实凭空从叶片下长了出来，就将其命名为无花果。

其实，无花果堪称植物中的“伪装者”，它不仅有花，花还不止一朵。植物学家研究发现，我们日常采集到的无花果食用部分其实并非这种植物真正的果实，而是它的花托膨大变态而形成的肉球，无花果的花和果实都藏在这个肉球里。

食用过无花果的人都知道，对半撕开成熟的无花果，其内部充满了鲜红泛白的丝状“果肉”。事实就是这些“丝”是它的花蕊，而中部聚集的籽，才是它真正的果实。

所以从表面上看，无花果的生长历程里没有开花的阶段就迎来了果实的丰收，这也符合其一贯低调的个性，前半生花朵隐藏，大家都看不见你的能力，也不觉得你会有啥成果，结果在后半生，不开花的你突然冒出了大量果实，超甜超漂亮。

无花果皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，不仅宜鲜食，还可加工成果酱、罐头、果脯、果干等。其根、茎、叶、果均可入药，具有多种医疗保健效用。药柜里的无花果（无花果干），已风干，尖尖的，坚硬，紧缩成一团，带着黄褐色的斑点。