Question

木瓜排骨汤的做法

Answer 1

用料：排骨适量、木瓜1个、海底椰适量、雪耳适量、姜1小段、清水适量、盐少许。

步骤：

1、准备好所有材料，开始煲汤。

2、汤锅装适量水烧开，放入排骨煮一会，煮出泡沫后捞出备用。

3、放入海底椰和姜片，盖上锅盖中小火煮1小时左右。

4、时间到，打开锅盖后放入雪耳。

5、接着倒入木瓜同煮。

6、盖上锅盖继续中小火。

7、煮得差不多了，适量盐调味即可。

8、成品。