Question

什么虾最好吃

Answer 1

最好吃的虾品种如下：

1、对虾

对虾因其个体较大而又被称为大虾，这类虾不管是红烧、油炸还是烧烤等烹调方法均可。肉质比较鲜嫩。

2、基围虾

基围虾又被称为沙虾、泥虾，是广泛分布在福建、台湾、广东和广西省沿海地区的对虾科新对虾属动物，并因其鲜美的味道、靓丽的外表、出肉率高、壳薄体肥的特点而具有较高的经济价值。

3、毛虾

毛虾这个体长在3至4厘米之间，有着无色透明身体的十足目樱虾科动物，在中国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。

4、爬虾

爬虾还有一个为大家所熟知的名字是皮皮虾，是在中国沿海地区均有分布的虾蛄科口虾蛄属动物，并且这种虾也可分为公和母，母的品种在蒸熟后还可品尝到鲜美的虾黄，除了难扒皮一些，其余倒也没什么缺点。

5、小龙虾

小龙虾大家并不陌生，麻辣、十三香、蒜蓉等等口味均收到大家的喜爱，而这些菜品的原料是淡水经济虾类，因其杂食性、具有较高生长速度和较强的适应能力而成为中国近些年来最重要的经济养殖品种之一。

6、阿根廷红虾

主要产自阿根廷南部海域，全身呈红色的虾品种，通常是较为适合整下摆盘或生食，因其鲜嫩的肉质、严厉的色泽而深受消费者的喜爱。