Question

碳酸钠溶液能从乙酸乙酯中除去乙醇吗？

Answer 1

一、问题的提出笔者在翻阅资料时发现“高中阶段常见的有机物分离和提纯的误区”(2仪)9年第7期《中学化学教学参考》)一文中有这样一段话:除去混在乙酸乙醋中的乙酸和乙醇不能使用浓硫酸,原因是这个反应为可逆反应,正确方法应该是:乙酸乙醋不溶于水,乙醇和乙酸易溶于水,因此可在原混合物中加人饱和的碳酸钠,再用分液漏斗分离即可.这一说法在中学教师中流传甚广,普遍认为饱和碳酸钠溶液的作用有3个:①除去酸、②溶解醇、③降低醋的溶解度,笔者认为饱和碳酸钠溶液除酸没问题,但能除去醇吗?醇是可以溶于水,但醇不也能溶于酷吗?究竟碳酸钠溶液能否除去乙醇,我决定通过实验来验证真伪.二、实验验证所用试剂:蒸馏水、无水乙醇(AR)、乙酸乙醋(AR)、饱和碳酸钠溶液、饱和氯化钙溶液.所用仪器:滴定管与10 mL量筒.实验l:把3 mL的水与3 mL的乙醇混合,发现体积小于6m以约为5.8 mL,这说明分子间有间隙),再加人3 mL乙酸乙醋,振荡后总体积为gmIJ车右,没有分层.实验2:把3 mL乙醇与3 mL乙酸乙醋混合,发现体积变大(约为6.2 mL).,6,