做南瓜饼没有糯米粉怎么办

做南瓜饼没有糯米粉怎么办... 做南瓜饼没有糯米粉怎么办 展开
 我来答
小沐生1a
推荐于2017-11-22 · TA获得超过8537个赞
知道大有可为答主
回答量:9202
采纳率:0%
帮助的人:939万
展开全部
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。很多人都喜欢吃南瓜饼,但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼,可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况,这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。

  原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。   

  操作:

  1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;

  2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;

  3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

  贴士:1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;

  2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;

  3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
収灋网

2019-12-23 · TA获得超过7108个赞
知道大有可为答主
回答量:2.5万
采纳率:46%
帮助的人:1224万
展开全部
南瓜饼没有糯米粉,也可以用面粉代替用的糯米粉太粘稠。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
安徽新东方肖芳
2017-11-22 · TA获得超过856个赞
知道小有建树答主
回答量:1296
采纳率:69%
帮助的人:180万
展开全部
也可以用玉米粉 我妈妈之前就做过 营养但是口感会糙一点 也可以用小麦面的
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
张杨00l
2019-12-23 · TA获得超过2053个赞
知道小有建树答主
回答量:6472
采纳率:40%
帮助的人:450万
展开全部
做南瓜饼,如果没有糯米粉,加点白面也可以哟
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
山野美食老哥
2020-11-12 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:124
采纳率:100%
帮助的人:6.3万
展开全部

南瓜不做南瓜饼了!加点糯米粉,比吃肉还香,吃了一次就忘不了!

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式