Question

湖北宜昌特色美食小吃

Answer 1

宜昌市特色美食小吃有，三鲜汆粉，十里香牛肉，腊八粥，芙蓉蒸蛋，芹菜猪肝，江湖大餐等。
三鲜汆粉是一道以洞庭湖特色鱼为原料，加入面条、蒜苔、韭菜等作料的传统宜昌小吃，汆熟时别具香味。
十里香牛肉属于宜昌特色家常小菜，是以土黄牛肉加上香葱、桂皮、花椒等调料，煸炒而成，肉香四溢。
腊八粥是一道由粳米、腊肉等多种材料熬制而成的糙米粥，蒸腊肉又是一道小吃，其中选用的腊肉一般为腊牛肉、腊羊肉，精细烹饪而成，风味独特。
芙蓉蒸蛋是一款经济实惠、营养丰富的宜昌小吃，其主要原料有鸡蛋、淡奶油、生抽等，蒸蛋出锅时，把西红柿酱浇在表面，成色像芙蓉花般漂亮。
而芹菜猪肝则以芹菜、葱花等调料为主，炒出香味，猪肝松软可口，也是宜昌著名美食。
江湖大餐更是一道彰显宜昌特色的著名小吃，江湖大餐包括由腐竹、豆腐干、火腿、面条等组成的各种蔬菜经过烹制而成。
宜昌美味的小吃品种多样，味道口感也各自独特，令人回味无穷，与其他城市的小吃种类不尽相同，因此得到了很多游客的喜爱。
它们不仅满足了人们的口腹之欲，也拉近了人们与本地风俗的距离，在各地引起轰动。
随着宜昌美食小吃在国内外渐渐引起关注，更多美食文化也得以传承，也给宜昌美食文化注入了新的活力。