豆腐吃多了是不是也不好呀？
中国是大豆的故乡大豆种植已有五千年，也是第一个开发大豆产品生产的国家。豆制品是中国古代劳动人民智慧的结晶，影响深远，广为传播。经过长时间的进化，今天大豆产品的制造方法也越来越多。
豆腐，也是非常普通的餐桌材料，受到很多喜爱。豆腐可以用各种料理做，油炸食品都可以。豆腐含有丰富的蛋白质，人体所需的氨基酸与动物蛋白质相似，可以补充人体所需的矿物质、维生素和纤维素。豆腐吃多了可以保护肝脏，促进机体代谢，提高抵抗力。
但是豆腐很好，但不是所有人都合适，所以吃的时候一定要注意量。豆腐也有很多种。有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、干豆腐等。南豆腐是石膏豆腐，北豆腐是卤豆腐，但随着豆腐制作过程的进行，葡萄糖酯开始作为凝固剂制作豆腐。内酯豆腐柔软细腻，水分也更多，但营养价值却大幅下降。南豆腐比北豆腐颜色更白，口感也更柔软。但是营养价值最高的肯定是北豆腐，蛋白质含量在12.2%左右，而南豆腐为6.2%，只有北豆腐的一半左右。此外，钙和镁的含量也比北豆腐好一手。
此外，再说说干豆腐，干豆腐可以说是豆腐和一个奶同胞的兄弟。它的早期制作方法与豆腐相同，但后期制作薄。干豆腐是东北特产，与南方的天花板和豆腐片不同，更薄一些，可以生吃，几千年来备受东北人民的喜爱。而且营养价值也和豆腐差不多。
如果要定豆腐的顺序，首先是北豆腐，然后是南豆腐，最后是内酯豆腐。内酯豆腐的营养价值下降了，但总得有个。为了避免油腻，建议大家经常换种吃。
豆腐是一种传统的大豆制品，其富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是一种非常健康和均衡的食物。总的来说，适量的食用豆腐是非常安全和健康的。
但是，如果过度食用豆腐可能会导致一些问题。
豆腐中的某些成分（例如异黄酮、胶质和植酸等）可能与某些疾病（例如甲状腺问题、肾结石、铁和锌吸收不良等）有关。另外，豆腐还含有丰富的植物雌激素，过度食用可能会引起内分泌失调。因此，如果你有任何疑虑，建议请咨询医生或营养师的意见，以便掌握适量食用的建议。
所以任何一个东西过量了，总归是不太好的。
当然，这个多也是有个衡量的，需要根据你自身的情况来考虑，有的人有痛风的，那本身就要减少豆制品的摄入。
如果你一日三餐，每天的都吃，那确实可能有点多。
