Question

花卷里面放什么调料 花卷用五香粉还是椒盐

Answer 1

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花卷用五香粉还是椒盐

都可以，根据个人喜欢的口味决定。

五香粉是用砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰、八角等香料研磨成粉，再混合在一起的调味料，其有多种不同口味，如麻辣、鲜辣；而椒盐主要是用花椒研磨成分，然后调配精盐获得的调味品，其味道带有花椒的麻味，喜欢吃花椒的人选择椒盐更合适，而喜欢吃五香粉的人则选五香粉为宜。