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杨槐树花怎么吃好吃 槐花饺子怎么做好吃

Answer 1

杨槐树花味道清香甘甜，可以用来制作槐花茶、槐菊茶、马齿苋槐花粥、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。杨槐树花还可制成槐花饭、槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋等，好吃又美味。下面我带大家走进杨槐树花，了解一下杨槐树花怎么吃好吃。

杨槐树花怎么做好吃

1、杨槐树花是指豆科槐属植物的花及花蕾，人们通常将槐树开放的花朵称为“槐花”或“槐蕊”，将花蕾称为“槐米”。

2、槐花用来制作槐花饭，简单又好吃。首先将洗净沥干水分的槐花拌上面粉，放入盐、味精、辣椒面后上锅进行蒸制，并洒上适量清水。

3、蒸好后拌上熟油、香油，再撒上葱花、蒜、辣椒、醋、酱油等调料拌好，就可以吃到美味的槐花饭了。

4、制作槐花清蒸鱼，将鱼处理好并洗净后，在鱼体躯干部斜切3-5刀，加葱、姜、蒜、盐、料酒、清水等，文火上锅蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，添加少许味精、香油，即可享用。

槐花饺子怎么做好吃