Question

关于酶的叙述哪一个是正确的a酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基b所有

Answer 1

关于酶的叙述哪一个是正确的（C）

A.酶催化的高效率是因为分子中含有辅酶或辅基

B.所有的酶都能使化学反应的平衡点向正反应的方向进行

C.酶的活性中心中都含有催化基团

D.所有的酶都含有两个以上的多肽链E.所有的酶都是调节酶

扩展资料：

酶（enzyme）是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失。酶属生物大分子，分子质量至少在1万以上，大的可达百万。

酶是一类极为重要的生物催化剂（biocatalyst）。由于酶的作用，生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。

随着人们对酶分子的结构与功能、酶促反应动力学等研究的深入和发展，逐步形成酶学（enzymology）这一学科。

酶的化学本质是蛋白质（protein）或RNA（Ribonucleic Acid），因此它也具有一级、二级、三级，乃至四级结构。按其分子组成的不同，可分为单纯酶和结合酶。仅含有蛋白质的称为单纯酶；结合酶则由酶蛋白和辅助因子组成。

酶具有不同于一般催化剂的显著特点：酶对底物具有高度特异性，高度催化效率。酶具有可调节性及不稳定性。