金桂银桂丹桂四季桂的区别

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中国的桂花品种繁多,其中最著名的有金桂、银桂、丹桂和四季桂。它们在颜色、花期、香气等方面都有所不同,下面来介绍一下它们的区别。
首先是金桂,它的花瓣呈黄色,花期在十月底至十一月初,是秋季开花的品种。金桂花香清雅,有点像茉莉香。
接着是银桂,它的花瓣呈白色,花期在十一月中旬,比金桂花期稍晚一些。银桂的香气更浓郁,刺激性更强,是制作桂花糖的首选品种。
与黄色和白色的金桂、银桂相比,丹桂的花瓣是鲜红色的,花期在十一月初至中旬之间。丹桂的香气独特,有点像梅花香,也有一些肉桂味道,是用于制作桂花酱和桂花鸭的重要品种。
最后是四季桂,区别于其他三个品种只在秋季开花,四季桂是全年都有开花的能力。他的花瓣颜色与丹桂相近,是淡红色的。四季桂的香气和丹桂相差不多,但由于开花周期更长,因此更常用于制作香气薄弱的产品。
总的来说,金桂银桂、丹桂和四季桂不仅在颜色、花期和香气等方面有所不同,还在不同的行业应用中有所区分。熟知各品种的特性,有助于更好地利用其优点,为我们的生活带来更多的美好。
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