Question

什么是冬虫夏草？

Answer 1

冬虫夏草是蛇纹石科蛇纹石属冬虫夏草寄生在高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵直。在适宜的条件下，夏季从僵虫的头端产生一个长杆状的子座，即冬虫夏草的子实体和僵虫的菌核组成的复合体。是我国常用的名贵滋补药，营养含量高于人参。可入药，可食用，极好。


冬虫夏草和冬虫夏草是两个不同的物种。冬虫夏草是一种昆虫的幼虫，在其生长过程中被冬虫夏草菌株侵入。冬虫夏草中冬虫夏草的生长导致其死亡。夏天来了，虫草的子实体从冬虫夏草的身体里长出来，就像冬虫夏草长成冬虫夏草一样。如果没有冬虫夏草的入侵，完成卵、幼虫、蛹、成虫的生命历程。由于冬虫夏草的入侵，冬虫夏草的生命到了幼虫期就终止了，变成了冬虫夏草的食物，导致了冬虫夏草的误解。


冬虫夏草，由昆虫体和菌基连接而成，全长9-12厘米。该虫形似三眠蚕，体长约3~6厘米，厚0.4~0.7厘米。外观暗黄色，粗糙，背部多数有水平皱纹，腹面有8对，虫体中部有4对明显可见。内节饱满，白色，略黄，外围暗黄色。菌座从蠕虫的头部诞生，呈杆状，弯曲，上部略增大。表面灰褐色或深褐色，长4~8厘米，直径约0.3厘米。破碎时，心是空的，粉白的。


冬虫夏草主要产于金沙江、澜沧江、怒江上游，东至四川凉山，西至西藏普兰县，北至甘肃岷山，南至云南玉龙雪山。西藏冬虫夏草产量约占全国冬虫夏草产量的41%，青海省约占全国冬虫夏草产量的33%，云南省和四川省分别约占11-16%。


冬虫夏草的主要活性成分是虫草素，可以增强体质增强免疫力，滋补肺肾，明显抑制肺癌、肝癌等。临床上用于治疗肺虚、久咳、气喘、肺结核咯血、盗汗、肾虚、腰膝酸软、阳痿、遗精、神经衰弱、放化疗后红细胞下降。适用于癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽、气短、虚劳咯血、白细胞减少、体虚、多汗、盗汗、病后虚弱、慢性虚弱或衰老、肾气不足、腰膝酸软、阳痿遗精者。


冬虫夏草的等级没有统一的标准。有头等舱、超级舱、国王舱等等在零售市场，但他们不是普遍的。冬虫夏草交易市场默认以冬虫夏草的大小和数量作为规格依据，但这种通过外形来区分冬虫夏草品质的方法是科学不发达时代的产物。现代科学技术已经证实虫草素是冬虫夏草中的主要活性成分，各种冬虫夏草中的各种成分也可以准确测定。因此，以主要活性成分虫草素的含量来对冬虫夏草进行分类是最科学的方法。


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