从清朝流传至今的过年习俗有哪些?
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说实话,虽然我说的是清朝的习俗,但是我并不陌生,因为清朝的很多习俗都流传至今,尤其是在广大的东北地区,清朝的习俗几乎没有变化的流传下来。以作者自己的家庭为例。根据家谱记载,我的祖先早在乾隆年间就从山东到东北探险。经过几代人的经营,他们终于在当地形成了一个大宗族。即使当今社会飞速发展,在我们的农村老家,族群依然沿袭着老规矩,都是清朝时形成的。
那我们就来说说这些过年的老规矩。
腊月二十三,我们在东北过年,从此“过年”正式开始了。腊月二十三晚上有个重要活动,——辞掉“灶神”。作为最受群众爱戴的天上基层干部,他今晚就要回天汇报一家人过去一年的衣食开销。关于灶神的民间传说版本很多,但可以说灶神是一个吉祥的神,俗话说“天道说好,下一个会带来好运”。因为灶神对自己的工作说了很多,上天又安排了一个神来监督民间是否有亵渎等“违法”行为。它是烹饪之神,位于西北方,正好与位于东南方的灶神相对。因为灶神说了很多坏话,被民间视为凶神。时间久了,没有人会牺牲他,所以他被大家遗忘了。
过了小年,就要来过年了,也就是年三十,这个年夜饭就更讲究了。
一大早就醒了,吃完早饭就进入了忙碌状态。上午的主要任务是“进贡”和“关门”。“献贡”实际上是一种供给神灵和祖先的民间祭祀活动。要把家族族谱摆在城南北堂顶上,然后把早已准备好的贡品摆在桌上。汉族的贡品比较素食,主要是粮食和油炸品,满族的贡品主要是猪肉,猪头和排骨是必需品。“关门”就是贴春联,在东北叫“贴对联”。贴春联是全国各地的民俗活动。但由于我国幅员辽阔,资源丰富,各地的人文文化存在一定差异,所以贴春联的时间也不尽相同。
中午以煮炖为主,满族人一定要吃豆腐。原本属于旗人汉族,也深受满族文化的影响,胡唤豆腐也是过年必吃的食物。另外,你也要喝自己的黄酒。如果你品尝一杯热的自制黄酒,你会感受到纯粮酿造的醇香。当然,一定不能贪一杯。这种黄酒可谓后劲十足。如果你在饭桌上微醺,你很快就会醉得很快睡着。
过年的所有“重头戏”都在除夕“上演”。
首先,请问上帝裤前凯
东北的冬天,下午五点多就开始入夜,这个时候就请神工了。老规矩是让家里的男性家属去家里的祖坟问神。过程很简单。在祖坟前烧点纸钱,磕头后放点鞭炮,然后直接走回家。回家的路上,禁止转身窃窃私语,尤其不能说些亵渎神明的话,所以祖宗神仙都跟着你回家。进入院门后,有一个重要的环节,——,放下马棚,那就是一根长约两米的直木棍,横卧在院门内侧。主要目的是阻止那些跟着主人吃喝的鬼鬼,让神仙和祖宗请回家。请回家的神在神圣大厅的上层。
第二,悔派吃饺子。
为什么要在晚上吃饭前问完神?因为t上的第一个饺子
它是北方饺子中非常受欢迎的食物。在辽阔的东北,饺子是最吉祥的食物,能带来好运。东北流行一句话:“饺子喝酒,越吃越有”,是东北最受欢迎的美食。作者有一个勤劳的母亲。平时我们家基本一周吃一次饺子,吃一口妈妈包的饺子,和爸爸喝一点酒。生活如此惬意,我不敢奢求太多。
晚饭后,一家人通常会聊聊天,笑一笑。那时候还没有春晚,主要是打牌聊天作为消遣。
第三,磕头拜年。
辞旧迎新前,家中最年长的男子带领家中男子按照辈分和家中最小的顺序排队,依次向大殿之上的祖先和神灵磕头,还有家中的每一位长辈。每位长辈磕头,求新年快乐。小时候回老家过年,要给每一个长辈磕头十几下才能拜年。可想而知老一辈要给多少人磕头。
拜年之后,就是去“收”每个长辈的压岁钱。在过去的岁月里,普通人的家庭普遍生活困难,特别是在广大的农村,他们的生活水平更差。所以,每个长辈给一点压岁钱,都会很开心。像现在,没有两张大红票。
4.燃放鞭炮
说到放鞭炮,孩子们是最开心的。孩子们不知道什么是“鞭炮声离旧时代”,更多的是被烟花的美和鞭炮的巨响所吸引。长长的鞭炮高高挂在院子里,燃放起来特别刺激。直冲云霄的礼炮和巨响绽放的美丽烟花,承载了人们辞旧迎新的所有不快和对新一年的美好期待。这一刻真的是所有中国人庆祝的重大时刻。
烟花过后应该是午夜之后,也就是说,是时候告别旧年,迎接新年了。这个时候我们还是要吃个饺子,辞旧迎新。
除夕夜,灯是不能关的。红灯笼要高挂院中,贡桌上的灯不能断。在过去,只有燃烧蜡烛才能保证灯光。现在用电动LED灯泡代替蜡烛,省去了半夜换蜡烛的麻烦,环保很多。
过了除夕,就是大年初一了。你在做什么?新年快乐不同于在城里见面拜年,在我们老家,晚辈是要亲自去长辈家拜年的,这也是老一辈留下的规矩。不管血缘关系如何,只要辈分比自己高,作为晚辈,他都会拜年,问长辈“新年好”!我祖父在世时,在家族中的地位很高。农历正月初一早上来拜年的家庭真是络绎不绝,好不热闹。
对了,先说说第一天早上的饺子。这种饺子餐的不同之处在于,它主要由素馅制成,一两个饺子包着钢币。谁要是能吃到钱,就预示着今年运气好,不会缺钱。为了吃钱,尤其是孩子,吃得很饱。
在农历新年的第二天,有一个重要的仪式,那就是给神送礼。具体的送神时间,由于各地规定不同,往往也不一样。一般是初二初二和初三初三交替的时候,或者初三晚上。我们老家的规矩是前者。是时候回到第三十年被请去做客的祖先和神仙了。俗话说“问神容易送神难”,所以送神的仪式比请神送神复杂得多:一是熬夜到深夜;二是在贡桌前焚烧大量准备好的纸钱;第三,全家老少,在神和祖先的牌位前磕头感谢他们,祈祷家人远离疾病和灾难这叶
送走祖先和神灵后,我们开始登门拜年,尤其是女婿和出嫁的女儿要回娘家拜年,所以第三辆和第四辆车都在路上,大部分都是回来拜年的。现在家里孩子少了,没有男尊女卑之分。所以,女婿“归家”的时间并没有那么硬性,甚至在娘家过年也是很正常的,这在过去封建思想很深的旧社会是绝不允许的。
东北的新年习俗还没有结束,还有很多精致的活动比如正月十五的灯会,二月二的龙抬头等等。过了二月初二,这一年就彻底结束了。
通过新年习俗的活动,我们可以看到中国人非常重视中国最重要的节日。通过这一系列的年终活动,人们祈求来年风调雨顺,家庭幸福安康,我们也会从这些年终活动中感受到人民生活水平的提高和祖国的繁荣昌盛。
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